Mercoledì 20 giugno: Midsummer Cocktail in Terrazza Palestro a Milano
Nella bella stagione il grande salotto panoramico della Terrazza Palestro al 4° piano del Centro Svizzero di Milano, torna ad essere il cuore pulsante della location. Rose, gelsomini e una splendida vista green sul parco Indro Montanelli e sullo skyline cittadino caratterizzano lo scenografico rooftop. Con il sole o con la pioggia, grazie alla copertura sapientemente studiata, è ideale per eventi privati e aziendali e l’atmosfera raccolta e immersa nel verde è perfetta per lasciarsi tentare da una rilassante pausa pranzo, un aperitivo servito fra comode sedute in pelle bianca o una suggestiva cena a lume di candele.
Il menù che cambia tenendo conto della stagionalità, privilegia consistenze e sapori netti e definiti che si presentano in chiave attenta e creativa. Ecco dunque che vengono a crearsi antipasti come la tartare di gamberi di Mazara dal tocco mentolato accostata ad una saporita caponatina alla catanese con uvetta e pinoli o primi piatti come i ravioli di Wagyu dove la tradizione italiana incontra il sapore unico della pregiata carne giapponese. Rigorosamente fatti in casa questi ravioli vengono poi spadellati con datterini e maggiorana ad infondere i tipici sentori mediterranei.
Tutta nuova la drink list dell’estate 2018 che propone cocktail tonificanti e beverini miscelati seguendo la regola del bere bene. Protagonista è il “Roof Garden” servito in tumbler basso e preparato con Botanical Spirit Farmily, Gin e Ginger beer mixati con lime e sciroppo alla salvia a cui si aggiungono assenzio e bitter al cardamomo a dare freschezza.
Torna invece un doppio appuntamento mondano – 20 giugno e 11 luglio – per vivere il momento dell’aperitivo all’insegna del divertimento e della buona musica. Il compito di dare il giusto ritmo alla prima serata è stato affidato al gruppo “The General Brothers”, band dalle sonorità Pop Rock e un sound compatto ed energico mentre i “The Ghibertins” con il loro stile Folk Rock, animeranno la seconda con alcuni grandi successi della musica internazionale rivisitati grazie ad arrangiamenti ricercati.
DOVE | QUANDO
Terrazza di via Palestro, Via Palestro, 2, Milano – 20 giugno e 11 luglio 2018 dalle ore 19.00 in poi
COSTI
Ingresso su accredito (rsvp@terrazzapalestro.com) – Consumazione 10 euro
INFO
Infotel 02 76028316, email info@terrazzapalestro.com, www.laterrazzadiviapalestro.com
Evento Facebook: www.facebook.com/events/2161038234124370