Dal 3 al 5 ottobre torna al Palazzo del Ghiaccio di Milano la manifestazione enogastronomica “Milano Golosa”, giunta alla quarta edizione.
Per tre giorni, dal 3 al 5 ottobre, potremo compiere un viaggio culinario che fa tappa tra i piaceri del cibo, per trasformare una scelta di gusto in una scelta responsabile: accanto a deliziose novità gastronomiche, troveremo le creazioni di panettieri, pasticceri, salumai, casari e una gran varietà di prodotti tipici della tradizione culinaria italiana.
Il Palazzo del Ghiaccio di Milano, cuore della manifestazione, accoglierà più di 160 artigiani provenienti da tutt’Italia, pronti a far degustare ai visitatori le loro produzioni, accanto a numerose aziende partner che da anni presenziano a Milano Golosa.
Quest’anno, inoltre, per la prima volta la manifestazione coinvolgerà anche altre location milanesi, con cene tematiche, degustazioni, incontri gastronomici nei ristoranti e nelle enoteche storiche della città. Milano Golosa ci convince poiché si pone l’obiettivo di far acquisire ad un vasto pubblico una maggior consapevolezza nelle scelte alimentari quotidiane, grazie anche a numerose lezioni e laboratori con esperti del settore.
Tra le particolarità di questa edizione 2015 meritano di essere segnalate: il cioccolato modicano biologico, la passata di pomodori gialli del Piennolo (spunzilli), il pecorino di Farindola affinato nel cacao, il “dulce de leche” nella sua versione italiana, la confettura di peperoni friggitelli prodotta da una azienda toscana e il bollito sottovuoto.
Programma su www.milanogolosa.it
Paolo Vanadia
QUANDO
Sabato 13:00 – 22:30, domenica 10:00 – 20:00, lunedì 10:00 – 17:30
COSTI
Ingresso adulti: 10€. Ingresso gratuito per bambini sotto ai 6 anni. Ingresso bambini dai 6 ai 12 anni: 5 euro
INFO
www.milanogolosa.it
