Da Sabato 17 a lunedì 19 Novembre al Palazzo del Ghiaccio di Milano: Golosaria, rassegna di gusto e cultura

Da Sabato 17 a lunedì 19 Novembre al Palazzo del Ghiaccio di Milano: Golosaria, rassegna di gusto e cultura

Si apre Sabato 17 Novembre la rassegna di gusto e cultura del gusto e del cibo giunta ormai alle sesta edizione. Bellissime le location scelte per l’edizione 2012: palazzo del ghiaccio e frigoriferi milanesi in via Piranesi. Durante le tre giornate, oltre ad esposizioni, stand gastronomici, si susseguiranno diversi workshop e laboratori alcuni dei quali gratuiti.

Per sabato segnaliamo un atipico corso di degustazione in cui Fabrizio Franchi, che si definisce fumenogastronomo, abbina il piacere di un buon sigaro ai piaceri della tavola. Il tema di questa giornata è fumo grappa e cioccolata (l’ingresso è gratuito ma è necessaria l’iscrizione su golosaria.it).

Gli appuntamenti per la degustazione sono previsti anche per domenica 18 e lunedi 19 durante i quali, accanto al sigaro, saranno accostati cacao in polvere e frutta tropicale disidratata. Gli eventi sono gratuiti ma è sempre necessaria l’iscrizione. Golosaria non sarà solo culto del cibo ma anche musica come l’appuntamento, gratuito di sabato sera, con Wine, swingirls e gospel a cura della Scuola musicale Jan Novak alle 21. Il programma completo è consultabile sulla pagina del sito dedicata, scaricate l’invito su golosaria.it

DOVE | QUANDO
Palazzo del ghiaccio e Frigoriferi milanesi, via Piranesi, 14, Milano – Sabato ore 14 – 22.30, domenica ore 9.30 – 20.30, lunedì ore 10 – 17

COSTI
eventi gratuiti con iscrizione e a pagamento. Per dettagli, consulta il programma su golosaria.it

INFO
www.golosaria.it